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拧麻花

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  • 发布日期:2019/03/11
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拧麻花机器

麻花典故:

“赵氏麻花来由”

相传上古时期,蚩尤带领九黎氏族部落在湖南新化县维山乡神龙山一带兴耕农作,繁育后代,自然成了南都门。神龙山脚下(今名维山乡水口村)有一口水井,水井旁曾经住有一户赵氏农家,常年靠做麻花烧饼为生计。有一次蚩尤的部下巡山迷路了就转到了这户人家,饥饿的蚩尤部下抢了这家麻花烧饼,烧了这家茅房。准备开杀时一位蚩尤部下说道:“此人为我们有用,把他带上山去吧”。蚩尤尝了麻花烧饼喜出望外,大声连说了几个“好”字,令赵氏在山上做了几锅麻花烧饼叫族人分享,族人都说好吃,唯独一个小孩说到不好吃, 蚩尤冲着赵氏怒道:“这是为何?” 赵氏跪曰:“这与水质有关矣!”蚩尤派部下跟赵氏下山在那口水井坊再做几锅麻花烧饼,蚩尤吃了果然不一样,蚩尤的军师笑道:“麻花烧饼说都门,名色繁伪恣饱吞!”蚩尤听后高兴地称它为“水口坊麻花烧饼”,从此水口坊麻花、赵氏麻花相传至今。


现如今科技的开展,麻花机现已代替了手工制造,运用全自动旋缸静压麻花机出产出来的麻花要比人工出产出来的麻花愈加的膨大、标准、酥脆;全自动旋缸静压麻花机在运用的时分十分的简略,通常人员都能够操作,是出产麻花十分方便的设备。


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